Salz
Naturbelassenes Meersalz besteht nicht einfach nur aus einer Verbindung von Natrium und Chlor, sondern auch aus einer Vielzahl natürlicher Mineralien und Spurenelemente, die für die Gesundheit des menschlichen Körpers lebenswichtig sind! Dabei ist naturbelassenes Meersalz eigentlich nichts anderes als Meerwasser, dem die Feuchtigkeit entzogen wurde. Belässt man es wie es in der Natur vorkommt, so ist es mit den Salzen identisch, die zu rund 1% auch in unseren Körperflüssigkeiten fliessen. Dieser Anteil an Salz ist für uns Menschen ebenso wichtig wie eine konstante Körpertemperatur von etwa 37° Celsius. Wir bieten Ihnen ausschließlich naturbelassenes Meersalz mit allen wertvollen Inhaltsstoffen.
Industriell hergestelltes Salz ist eine hochreine, anorganische Chemikalie, nämlich Natriumchlorid (NaCl), landläufig auch bekannt unter der Bezeichnung Kochsalz. Zu dessen Herstellung wird Natursalz mehrfach erhitzt und in gesättigter Salzlösung gewaschen. Dabei finden gewisse Umkristallisierungs- und Oxidationsprozesse statt, die alle lebenswichtigen Mineralien und Spurenelemente fast gänzlich entfernen.
Mittlerweile aber stimmen neue Forschungen nachdenklich: Natriumchlorid ist eine unnatürlich isolierte Verbindung und hat nichts mehr mit dem ganzheitlichen, wertvollen naturbelassenem Salz zu tun, das für unsere Gesundheit so wichtig ist. Oft werden Kochsalze – und das sind alle, die nicht ausdrücklich als unbehandelte Natursalze gehandelt werden – zudem künstlich mit chemischem Jod und/oder Fluor angereichert. Viele dieser so genannten „halogenorganischen Verbindungen“ gelten als Allergien auslösend und gesundheitsschädlich. Ausserdem werden Kochsalz oft weitere Zusatzstoffe wie Kalzium- oder Magnesiumcarbonat, wenn nicht sogar Aluminiumhydroxid, als Trennmittel zugesetzt, die seine Rieselfähigkeit gewährleisten sollen. Aluminium ist ein Leichtmetall, das sich nach fundierten Erkenntnissen im Gehirn ablagern kann und mit Alzheimer in Verbindung gebracht wird.
Mit den Salzherststellern Sal de Ibiza und Gusto Mundial haben wir die für uns besten Salzanbieter ausgewählt. Sie können somit beliebig wählen, ob Sie das Salz von Ibiza oder von Mallorca bevorzugen ohne sich über die Qualität Gedanken machen zu müssen. Probieren Sie es aus! Wie gewohnt können Sie sich selbstverständlich bei BestVita darauf verlassen, dass wir ständig am recherchieren sind und Hersteller auch wechselen, wenn wir dies für das Beste halten.
Industriell hergestelltes Salz ist eine hochreine, anorganische Chemikalie, nämlich Natriumchlorid (NaCl), landläufig auch bekannt unter der Bezeichnung Kochsalz. Zu dessen Herstellung wird Natursalz mehrfach erhitzt und in gesättigter Salzlösung gewaschen. Dabei finden gewisse Umkristallisierungs- und Oxidationsprozesse statt, die alle lebenswichtigen Mineralien und Spurenelemente fast gänzlich entfernen.
Mittlerweile aber stimmen neue Forschungen nachdenklich: Natriumchlorid ist eine unnatürlich isolierte Verbindung und hat nichts mehr mit dem ganzheitlichen, wertvollen naturbelassenem Salz zu tun, das für unsere Gesundheit so wichtig ist. Oft werden Kochsalze – und das sind alle, die nicht ausdrücklich als unbehandelte Natursalze gehandelt werden – zudem künstlich mit chemischem Jod und/oder Fluor angereichert. Viele dieser so genannten „halogenorganischen Verbindungen“ gelten als Allergien auslösend und gesundheitsschädlich. Ausserdem werden Kochsalz oft weitere Zusatzstoffe wie Kalzium- oder Magnesiumcarbonat, wenn nicht sogar Aluminiumhydroxid, als Trennmittel zugesetzt, die seine Rieselfähigkeit gewährleisten sollen. Aluminium ist ein Leichtmetall, das sich nach fundierten Erkenntnissen im Gehirn ablagern kann und mit Alzheimer in Verbindung gebracht wird.
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